黑茶冲泡方法 怎么冲泡黑茶好喝？是很多客户比较关心的问题，安化黑砖茶，又被称做“八子”，是以湖南黑毛茶为原料压制而成的。外形为长方砖形，规格为35*18*3.5厘米。砖面平整端正，四角分明，厚薄一致，花纹图案清晰，色泽黑褐;内质香气纯正。安化黑砖茶如何冲泡要注意哪些呢？下面小编和大家分享下。

安化黑砖茶简介：

（dark tea）因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

沏一壶黑砖茶，可见其汤色橙黄，香气纯正，入口后醇厚回甘，乃品茗之选。黑砖茶内含物丰富，有许多保健功效，如分解脂肪、降低血脂、排毒通便、抑制动脉硬化等。和其它黑茶一样，黑砖茶既不伤胃，又不影响睡眠。

黑砖茶的冲泡方法 泡茶一壶纯正的黑茶

黑砖茶，又被称做“八子”，是以湖南黑毛茶为原料压制而成的。外形为长方砖形，规格为35*18*3.5厘米。砖面平整端正，四角分明，厚薄一致，花纹图案清晰，色泽黑褐;内质香气纯正，略带松烟的香味，汤色红黄微暗，叶底老嫩尚匀，滋味浓厚中微带些涩味。每片砖净2公斤。

砖茶呈砖状，茶身紧实，冲泡前用小刀或镊子取下适量茶叶碎开备用。

茶水以1:20为宜，沸水润茶后再注入冷泉水，煮至沸腾，烹煮过程中茶香弥漫室内，赏心悦目。专家发现，与在盛有沸水的杯子里泡茶相比，用壶煮制的茶水更有利于健康，因为煮茶水可以释放出更多的抗癌化学物质。

安化黑砖茶冲泡方法：

冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

水温要高，一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。

高档砖茶及三尖茶，茶水比例在茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右;取黑砖茶时，最好用茶刀从茶的纹理处撬下来;

冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。

粗老茶也可煮饮，按传统煮茶方法去操作，茶水比一般为1:60至100，煮好后，滤渣放凉可以饮用，冲泡时间则主要由汤色来决定。

这样泡出的黑茶才最好喝

眼下黑茶又红火了，它有什么好处?怎么喝?黑茶依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。黑茶在加工过程中，通过有益微生物作用和水热作用，使茶叶内含物发生了有益人体健康的变化。

紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不是原味，且香不涣散，得茶之香真味。"裹住香气，散发热气"是紫砂壶泡黑茶的一个重要特点。

如果要购买紫砂茶具的话，就买宜兴出产的陶具，宜兴的陶土，黏力强而且抗烧，如果用这样的土制造的紫砂黑茶具泡黑茶的话，既不会夺走黑茶的香味，而且还能较长时间保持黑茶叶的色，香，味。

冲泡黑茶最好选择泉水、井水、矿泉水、纯净水，而且水温一定要高，一般情况下以100度的水冲泡也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。

黑茶不仅有降脂减肥，增强胃肠的功能更能抗衰老调节脑部神经。一般可以冲泡20次左右如品饮者喜爱喝较浓的茶，可将投茶量增加或将浸泡时间加长。相反，如喜爱较清淡的，可减少投茶量或减短浸泡时间。