第一点:确认主流的消费人群
我们可以将黑茶消费人群划分为两部分:一部分就是对黑茶有了解并且很喜好的黑茶爱好者,第二部分就是对黑茶不太了解,甚至是从未喝过黑茶的人群。不同的人群对黑茶的消费需求是不同的。一般来说黑茶爱好者更加关注黑茶的品质,在黑茶的购买上显得很“专业”。
对于一些黑茶“新人”一般都会选择在黑茶加盟品牌店购买黑茶,虽然初步消费金额可能不会很多,但是这一类人群才是店铺的主流消费者,促使他们购买,甚至成为回头客,那么就能给黑茶加盟店带来巨额的利润。黑茶加盟店为消费者提供的是较生活化的服务,因此在销售话语上不要用太专业的词汇,可以更生活更贴近地为消费者介绍酒款,比如说:这款茶也就是在咖啡馆消费几杯咖啡的钱,是否愿意随意一试。“这瓶酒也是百来块,性价比很高,也能喝很长时间。”
对于大多数消费者来说,在推荐黑茶的时候说太多专业的话语反而会增加消费者与黑茶的距离,用更加贴近生活的方式培养消费者与日上生活的关联,比如说冬天吃得比较多,就可以喝黑茶来促进消化解油腻,能够有效增进消费者的购买欲望。