说到茯砖茶可能对于一些朋友还是会觉得比较陌生，其实茯砖茶是安化黑茶中的一种，茯砖茶是一种转型的黑茶，切开它冲泡，有一种浓郁厚重的香气和滋味。很多人在购买茯砖茶的时候不知道如何去挑选，怕挑到品质不好的茯砖茶，接下来香木海小编教大家如何去选购茯砖茶。

一、看茯砖茶的形状

一块好的茯砖茶，它的外表四四方方，形状规则，没有什么不平整。表面有突起或下陷，缺个角的茯砖茶说明制作和保存没有做好，不建议购买。

二、看茯砖茶的颜色

茯砖茶属于黑茶，经过后发酵后紧压制成，色泽显黑褐色或者黄褐色是茯砖茶的正色，其他颜色的茯砖茶品质都处于下乘，杂色越多越不好。

三、看茯砖茶的叶底

制作工艺精湛、用料好的茯砖茶，叶片比较均匀，含梗量适当且不高，叶片能看到明显的纹路。其他情况下，如叶片不均、质量不好、含梗太多等的茯砖茶，均不是好茶。

四、品茯砖茶的味道

茯砖茶是一种比较耐泡的茶叶，因为它蕴含了充足的香气成分，多泡几次才能将它的香气挥发出来，味道也一直保持醇厚。

不好的茯砖茶不经泡，泡了几次后味道就淡了，所以越耐泡的茯砖茶，味道久浓不但的，它的品质越好。

以上就是香木海小编给大家分享的选购茯砖茶的小技巧，不过这只是刚入门，想购买上等的茯砖茶要去正规店家，或者茶叶产地的农家，购买经验多了自然就能看出来好坏。希望对大家有所帮助，对安化黑茶感兴趣的朋友可以阅读更多关于安化黑茶的资讯《湖南黑茶为什么这么耐泡？看完你就明白了》。