“我们相信,追逐梦想,找寻本真,缓慢平和的心可以细水长流。”
这是寻味团队2018年的寻茶宣言,也是内心之核最本真的独白。
2019,保持这颗心再出发,寻味芙蓉山五大主峰之云雾山,开启一段寻味山头纯料茶韵味的崭新之旅。
云雾山之灵
物竞天择于山野,千山万水,万物有灵,然皆不同。
芙蓉山位于安化县东部,乃梅山文化发祥地,上古战神蚩尤故里,群山环绕而不与九州通。
芙蓉山由七十二座大大小小的山峰构成,主峰为五座高峰,分别是:扶王山、云雾山、天罩山、大峰山、锡杖山。
云雾山居芙蓉山之东南方,海拔1428米,系最高峰。
云雾山海拔高,云雾多,湿度大,冬暖夏凉,冰冻时间长,宛如一个纯天然的高寒森林公园,自然植被生长茂盛,荒废遗留着的野林古茶树郁郁葱葱,待君发掘。
云雾山是安化黑茶各山头系里风格突出的一支,无论香、甜、绵、柔都强于安化其它山头。
早些年的埋没,因祸得福地保存了它完好的生态环境,一被发掘,即以强劲的势头冲击高端市场。
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寻味云雾山
2019年,寻味团队携手香木海唐宋古艺制茶人,安化黑茶制茶大师谭伟中先生,寻得2019片“寻味云雾山”金猪茯茶,让茶友、收藏家直面云雾山茶的非凡气韵。
借用伟人毛主席昔日登顶云雾山时,触景生情,挥毫泼墨之诗词,来作为寻味团队寻找云雾山本真茶味的因由:
高处登临放眼量,山清水秀好风光。
云雾生辉迎夕照,芙蓉吐艳浴朝阳。
洞庭浩渺回天际,黄鹤雄踞镇汉江。
若得仙霞常作伴,人间苦乐浑然忘。
纯手工打磨
为了“寻味云雾山·金猪茯”的本真气韵,设计团队与寻茶团队,依旧共同对茶的小小仓库,进行了一番无比苛刻的思索和打磨。
远赴安徽泾县,特请宣纸非遗传人定制手工宣纸包裹茶砖。
转至浙江杭州,找到奢侈品瓦楞纸供应商定制定制瓦楞纸进行外层保护。
采用日本环保特种纸做封套,对云雾山茶进行定调。
包装通体纯手工制作完成,选用一切环保素材进行包裹,目的就是让茶友、藏家品饮无忧,收藏无忧。
2019己亥年的寻味云雾山,寻味团队的无数个日日夜夜,就是为了寻找到安化山头茶的本真灵韵,让茶友和藏家祥瑞如意、称心如意、事事如意。