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- 2005年，谭伟中先生开始收购陈年老茶(后总计200多吨)，并师从一诚长老，潜心研习禅道与茶道。
- 2007 年，成立湖南湖红茶禅一味茶叶有限公司。
- 2008年，成立安化芙蓉山黑茶厂，厂设安化县梅城镇。
- 2011年，谭伟中先生成立安化黑茶文化交流中心，全面展示唐宋以来黑茶的历史成果和传统工艺流程，为安化黑茶的文化传播及安化黑茶的品牌推广不遗余力。
- 2012年，于长沙大道绿城(黑茶一条街)建立品牌旗舰店，注册香木海茶业有限公司。
- 2012年，建设辰山茶园基地1000亩。
- 2013年，建设芙蓉山脉云雾山顶极茶园基地2000亩;建设芙蓉山脉大芙蓉茶叶基地4000余亩;建设芙蓉山脉仙茶园基地1000亩;是安化乃至全国最大的有机黑茶园基地。
- 2014年——2016年，获得两届中华茶奥会、三届国际武林斗茶大会黑茶冠军。
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